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          食品廠用什么消毒好?過氧化氫噴霧消毒機

          發布時間:2022-03-18 作者:澳宇

          食品廠用什么消毒好?過氧化氫噴霧消毒機:食品安全問題越來越受到大家的關注,畢竟這是關系到身體健康的事情,就像今年的疫情,因為冷鏈食品的外包裝會攜帶病毒,所以我國在這個方面加強了管理,甚至關閉了北京新發地海鮮批發市場,目的就是為了保證大家的生命安全,畢竟感染上病毒哪怕可以治好,但是還是會遭受不小的痛苦。對于其他的食品生產來說,菌落超標是常見的安全生產問題。

          常見的菌落超標有大腸桿菌超標跟酵母菌超標,前者廣泛分布在各個食品生產行業中,而后者主要集中在糕點類和奶油類等食品行業上。大腸桿菌超標會導致健康的人患上急性腸胃疾病,潛伏著食物中毒和流行病的威脅,而酵母菌超標會引起食品的過度發酵導致腐敗變質,如果被人體攝入過多的酵母菌,會引發人的急性腹瀉等疾病,嚴重的還會引起皮膚、粘膜、呼吸道、消化道等多種疾病。

          出現這兩種微生物超標的現象都會出現較大的食品安全問題,那么為什么會出現微生物超標的事情呢?這就跟食品生產企業的衛生還有消毒工作關系很大了。食品生產跟其他行業不同,一批產品生產好后必須對用過的設備進行清洗消毒,如果清洗跟消毒不到位,那么很快就會布滿各種細菌,這樣在生產下一批產品的時候就會出現被細菌污染的情況。

          除此外,造成食品被細菌污染的原因還有加工環節人員等消毒工作不完善,導致與環境交叉感染;某些食品原材料中可能攜帶細菌,而常規的消毒滅菌工作不徹底導致細菌爆發;在冷卻、內包裝過程中,遭受空氣中細菌二次污染,從而導致食品菌落總數含量超標。不管是哪一個原因,都會導致食品安全出現問題,但是消毒沒有做好是一個主要的原因。

          那么該如何消毒呢?使用甲醛熏蒸肯定不行,畢竟這玩意對人體健康影響很大,是引發白血病的主要罪魁禍首之一。紫外線照射只能對空氣進行消殺,但是一些生產設備的下面,會出現昨晚上照射不到的地方,這樣會留下消毒漏洞,而且時間長,臭氧對人體健康有影響,因此也不適用于食品廠的車間消毒,所以只能是噴霧消毒。

          在此介紹電器生產的ZD-20系列過氧化氫噴霧消毒機,這是一種醫用消毒設備,采用霧化技術,可以將過氧化氫消毒溶液霧化成細小的顆粒,噴灑在空氣中,不但可以對物表進行消毒,還可以消殺空氣中的各種細菌病毒,是食品廠殺菌消毒的好選擇。這種消毒措施安全環保,作用完僅產生水和氧氣,對人、畜無害,無腐蝕性,無殘留,是目前最安全、高效的消毒設備,非常適合食品廠各個車間消毒使用。



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